En respuesta a lo que los investigadores han denominado la peor sequía del estado en 1200 años.1, California impuso restricciones obligatorias de agua por primera vez (en su historia) el año pasado.2
Y esta enorme sequía no se limita a California. Muchos otros estados occidentales también están luchando contra la escasez de agua.
¿Y sabes qué es difícil hacer sin agua?
Cultivar alimentos.
El secreto para un jardín tolerante a la sequía
La realidad y la gravedad de la crisis del agua son preocupantes, especialmente si se considera el impacto que podría tener en la producción de alimentos.
¡Pero basta de pesimismo! Tenemos buenas noticias.
Hay una solución: una forma eficiente y tolerante a la sequía de cultivar alimentos.
La aeroponía, el proceso de cultivar plantas con agua, aire y nutrientes en lugar de suelo, utiliza tan solo dos por ciento del agua que utilizan los métodos de cultivo convencionales.3 (Hay varios Otros beneficios de la aeroponía, también.)
Por eso creemos que la aeroponía es el futuro del cultivo de alimentos... si queremos tener un futuro.
Tampoco estamos solos. solo mira verdadero jardín en arizona y Jardines de Chapala en California. Se trata de dos granjas con visión de futuro que aprovechan la innovadora tecnología aeropónica para cultivar alimentos en lugares afectados por una grave sequía.
Y los agricultores no son los únicos.
Miles de personas en California, Arizona y en todo el país están cultivando su propia comida con Tower Garden — tecnología aeropónica avanzada de grado NASA en un paquete apto para principiantes.*
¿Interesado? Puede Obtenga más información sobre cómo funciona Tower Garden aquí..
Por qué todos necesitamos ahorrar agua
Lo bebes. Limpiar con él. Báñate en él. Tal vez incluso empape su césped con él. Y, si tiene suerte, délo por sentado.
Pero el agua se está convirtiendo en un recurso escaso y tu decisión de cultivar tus propios alimentos en una manera amigable con el planeta puede tener un impacto.
Si no vive en una región afectada por la sequía, puede pensar que la crisis del agua no le preocupa. Pero en el futuro, es muy posible que así sea.
De hecho, dentro de nueve años, usted podría ser uno de los 5.200 millones de personas (más del 66 por ciento de la población mundial) con acceso gravemente limitado al agua.4
Después de todo, 40 de 50 administradores de agua estatales de EE. UU. prevén escasez de agua en sus estados para 2023.5
Vale la pena repetirlo: 40 de 50 administradores de agua estatales de EE. UU. esperan escasez de agua en sus estados para 2023.
Entonces es muy posible que podamos todo pronto nos enfrentaremos a una crisis del agua.
¿Listo para probar Tower Garden?
*Aunque estamos trabajando para expandir nuestro alcance a otros países, Tower Garden actualmente está disponible solo en los EE. UU. continentales, Hawái y Canadá.
Fuentes:
- http://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1002/2014GL062433/abstract
- http://www.nytimes.com/2015/04/02/us/california-imposes-first-ever-water-restrictions-to-deal-with-drought.html
- http://www.nasa.gov/vision/earth/technologies/aeroponic_plants.html
- http://www.un.org/waterforlifedecade/scarcity.shtml
- http://www.gao.gov/products/GAO-14-430